Los orificios láser difractivos prolongan la vida útil de los productos envasados

Se informa que el fabricante alemán de componentes y servicios de la industria de láser y optoelectrónica LASER COMPONENTS dijo recientemente que los microporos generados por láser ayudan a mantener la frescura de los productos envasados. Estos orificios se construyen utilizando un elemento óptico difractivo (DOE); el elemento óptico difractivo es un dispositivo óptico que convierte un solo rayo láser en múltiples rayos pequeños en un patrón dado para cumplir con los requisitos específicos de la aplicación.
Un elemento óptico difractivo (DOE) permite que el rayo láser se divida, superponga o forme casi cualquier forma. La industria alimentaria utiliza actualmente elementos ópticos difractivos (DOE) para la perforación con láser de envases de frutas o verduras. De esta manera, los alimentos envasados ​​aún se pueden "respirar" normalmente, lo que ayuda a prolongar su vida útil. Dependiendo del tipo de alimento y material, dichos microporos láser tienen entre 50 y 300 micrones de diámetro.
Bajo estos requisitos dimensionales, solo el láser puede lograr la uniformidad de perforación deseada. Al utilizar DOE multipunto en esta aplicación, solo se necesita un componente óptico para generar la cantidad requerida de rayos láser idénticos. Al mismo tiempo, se puede retener la energía de todos los haces originales.
Al mismo tiempo, el envasado en atmósfera modificada (MAP) se utiliza para extender el tiempo de almacenamiento de alimentos frescos. Este paquete no contiene aire y contiene uno o más gases, principalmente nitrógeno o dióxido de carbono. Los microporos láser permiten el intercambio necesario de gases manteniendo la atmósfera protectora requerida para el envasado.